Sabor único Desde
2015
Conózcanos
Quesería El Roano
La familia Roano, dedicados durante más de dos generaciones a la ganadería caprina (murciana – granadino), pone en marcha en 2015 una pequeña quesería artesanal en la cual se elaboran 11 tipos de quesos artesanales con leche de producción propia 100% de cabra.
- Premio en el Salón Internacional del Gourmet de Madrid
- Premio nacional de SEPOR «Emprendedores».
Acerca de nuestros Quesos
Calidad galardonada
Nuestros quesos han sido premiados en varios concursos de talla mundial.
Directamente a la mesa
El proceso desde que sale de nuestras instalaciones hasta que llega a su mesa es mínimo, lo que garantiza la mayor frescura.
100% Ingredientes naturales
Nuestros quesos han sido premiados en varios concursos de talla mundial.
Premios
World Cheese Awards 2016 (WCA)
El Queso Artesano El Roano obtuvo dos galardones en su primera participación: plata mundial y bronce mundial, en las categorías de queso curado de leche cruda y queso curado de leche pasteurizada, respectivamente.
FITUR 2017
Tuvimos el inmenso orgullo de que nuestro queso fuera elegido como uno de los productos que representaría a nuestra tierra en la Feria Internacional de Turismo de 2017.
Salón del Gourmet 2017
El Roano Azul, de leche cruda de cabra, entre los diez primeros del Ranking de la Feria Internacional del Salón del Gourmet 2017; obteniendo, por primera vez, el reconocimiento a nuestros quesos semicurados, y quedando un queso tan murciano como el de pimienta negra las semifinales del Ranking internacional de la Muestra.
Concurso Internacional de Quesos de Cabra “CapraEspaña Internacional 2017
Nuestro queso fresco obtuvo como distinción el ser elegido como uno de los mejores 10 mejores del certamen. Todo un orgullo para un queso con el que se inició nuestra actividad.
Nuestro queso obtuviera la máxima puntuación como el Queso Curado de mejor sabor y aroma por el Jurado del III Concurso Internacional de Quesos de Cabra
