El trabajo realizado, el esfuerzo y el mimo de nuestros quesos ha sido recompesado. Tuvimos el honor de presentar nuestros quesos artesanos de cabra en el certamen, World Cheese 2017-2018 en Londres esta semana.
Tres premios obtenidos, el primero para nuestro queso de cabra de leche cruda con un SUPER ORO.
Otro premio para el Azul de leche cruda de cabra con un sabor exquisito para el paladar con una PLATA.
Y otro maravilloso manjar, para el Curado pasteurizado de cabra, con una PLATA.
Muchas gracias a todos.
